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Tasting panel: why not?!

Leggevo stamane un post di StudioCru:“In principio fu Poggio Argentiera. In principio fu Giampaolo Paglia. In Italia almeno….”.

Dopo Poggioargentiera, è stata la volta di Zonin, prima con Altemura di Altemura, poi con l’Astraio; ora sono in corso quelli di Cascina I Carpini ( sui twins wine, uno con e l’altro senza lieviti), quello dei Fratelli […]

Astraio

Dopo una lunga assenza dal web (e da questo blog) dovuta in parte a necessità contingenti e in parte a desiderio di ‘interrompere’ le connessioni (ma avremo modo di riparlarne..), mi riaffaccio per parlarvi di un vino.

Cosa rara, perché, come amo spesso ripetere, io non parlo di vino ma per il […]