Tasting Panel | Le pubbliche relazioni del vino

TP | Symposio&Rocca di Montemassi

Nonstante il vino sia arrivato un bel po’ di tempo fa, e gli altri assaggiatori abbiamo espresso le loro valutazioni, io arrivo solo ora, a 2011 ben avviato.

Mi scuso con Francesco e con la Zonin, per il vergognoso ritardo delle mie valutazioni; sappiate che il vino è stato assaggiato [...]

TSTP | Timorasso Spumante Tasting Panel

TSTP, un altro tasting panel nalla dalla rete per la rete.
Prima di leggere questo post, vi consiglio la lettura (propedeutica) di Tasting panel: why not?!.

Questo TP è stato organizzato da Cascina I Carpini che non è nuova a questo tipo di iniziativa, avendo lanciato, alla fine dell’anno scorso, il TP dedicato ai Twins Wines.
Titolare dell’azienda [...]

Tapping Panel | Procork

Che un vino sappia di tappo può capitare e non è mai una situazione piacevole.

Il sentore di tappo è uno grossi problemi che affliggono i produttori e i consumatori di vino.

Fortunatamente anche la tecnologia cerca di risolvere questo problema anche senza sostituire il tradizionale tappo a sughero a cui ben pochi sanno rinunciare.

Così è stato [...]

In ritardissimo, vi racconto l’ultimo tasting panel del 2009 dedicato alla Barbera d’Asti Superiore 2007 della Cantina ‘La Maranzana‘.
‘Un’iniziativa ben curata e comunicata dalla Cantina, che consta circa 200 soci e quasi 450 ettari di vigneti nel Monferrato.
Ci tengo a sottolinearlo perché di realtà cooperative (grandi o piccole che siano) che operano bene, sia in [...]

X e Y, TwinsWines

Un altro tasting panel, ma questa volta siamo di fronte anche ad un esperimento.
In assaggio due vini, X e Y, entrambi barbera 100% di Cascina I Carpini; X e Y, vini gemelli, nascono da un esperimento che Paolo Ghislandi ha voluto condurre, con due vini prodotti da lui, ma ai quali sono stati (o non [...]

Burro de le fattorie di Fiandino_part2: biscotti!

Burro de le fattorie di Fiandino_part1

Oggi vi racconto la prima parte di un altro tasting panel, anche questo nuovo, almeno per me: quello burroso delle Fattorie Fiandino.
Il TP è curato dal simpaticissimo Lelio Bottero che inizia ogni sua mail con un” ciao amici di Burro (nel senso che siete teneri, ma ricchi di sostanza!!)”.

Premetto che amo il burro e da [...]

Spergola di Scandiano, distilleria Brunello

Di tasting panel in tasting panel, questa è stata la volta di quello promosso dalle Distillerie Brunello di Montegalda (VI); forse il primo, di cui io sia a conoscenza, che riguardi questa tipologia di prodotto.

Come già detto in altre sedi, di degustare in maniera cosciente una grappa, non mi è mai capitato, e non ritengo [...]

Tasting panel Zonin

Dopo il tasting panel di Poggioargentiera, i cui risultati sono stati riordinati da Gianpaolo con la tecnica delle faccine di gradimento, anche Francesco Zonin si lancia in analoga iniziativa.

Nel suo blog, Wine is Love, apre una lista di degustazione per nuovi bland; anche in questo caso, invio campionatura al panel e successiva pubblicazione delle degustazioni.

Il [...]

I 50 del tasting panel di Poggioargentiera

Sul blog di Poggio Argentiera la lista dei 50 ‘assaggiatori’ estratti per il primo tasting panel, di cui ho parlato anche qui.

Nel post l’elenco completo di ammessi ed esclusi, i quali saranno, giustamente, ripescati in automatico, per il prossimo panel previsto per la primavera.

I partecipanti riceveranno le bottiglie nel giro di 48 ore lavorative (tramite [...]

Le pubbliche relazioni del vino

Archives

Categories