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Terroir d'autore

Vi segnalo un bell’evento che si svolgerà dal 25 al 26 Aprile a Cigole (BS).
“Terroir d’Autore” è un grande evento sul vino al quale parteciperanno piccoli ma grandissimi produttori ognuno espressione di differenti “Terroir”, differenti storie, differenti filosofie di produzione, ma uniti tutti da grande qualità, passione, umanità e amore per le proprie radici e per le tecniche di vinificazione antiche ma naturali. Presenti diversi produttori biodinamici.
L’incontro si svolge nel bellissimo cinquecentesco Palazzo Cigola Martinoni, nel piccolo borgo di Cigole, nella bassa pianura bresciana.
“Terroir d’Autore” è occasione di degustazione di fantastici vini proposti in abbinamento ad importanti prodotti: dai grandi salumi italiani a quelli spagnoli come il Pata Negra, dai nostri importanti formaggi italiani a quelli francesi, un connubio tra diversi territori non in contrasto ma in rapporto e quindi grandi Champagne, Bordeaux, Borgogna, Loira insieme ai nostri prodotti dai Franciacorta alla Langa, dal Lugana al Salento, dalla Valpolicella al Conero.

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